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クリスマスケーキ ~ パンダ ザッハー ~

クリスマスケーキ ~ パンダ ザッハー ~

お菓子のさかいのクリスマスケーキ、今年の特別仕様はなんと、クマさんではなくてパンダさんが主役になりました!笑えるようなノリでしょうか(笑)。クリスマス・ベア・ザッハは毎年人気なのですが、今年は新しい試みとして、パンダさんの可愛らしさが詰まったクリスマスケーキをご用意しました。

当店のケーキは、いつも家族みんなで笑顔になってほしいという想いで企画しています。パンダザッハーは軽いノリで商品化したものの、このユニークなデザインの裏には本格的な味わいが広がっています。そして、その想いは、笑顔の源となるケーキをお届けしたい‥ということですし、パンダなら笑顔の源になってくれるのではないか、という発想からのパンダザッハーです。

さかいのザッハーは多くのチョコレート好きから支持を受ける本格的な一品。そして、パンダ部分にはレアチーズムースが使用され、その美味しさにも定評があります。おもしろさだけでなく、「美味しい!」というお声もたくさんいただいてける仕上がりです。

パンダ好きな方も、そうでない方も、一度このパンダザッハーを味わっていただきたいです。笑顔が広がること、そして美味しさに感動していただけることを心より願っています( ´艸`)

 

 

 

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クリスマスケーキ 2023 クリスマス ベア・ザッハー

毎年人気のクリスマス ベア・ザッハー

今年もクリスマスにお届けできるように準備中です!

オーナメントが変わる予定です。
少し見た感じが違いますが‥メインのくまさんは変わらないので(ノ∀≦。)ノ

クリスマスケーキは ショコラベアザッハーで!

クリスマスケーキ 2023 ~ クレーム・オ・ブール ~

お菓子のさかい クレーム・オ・ブール

今年もクリスマスケーキの季節がやってきました!

というか、クリスマスケーキの企画って、6月くらいから始まってるんですよね‥
オーナメントとかは、8月には売切れになってしまうものも多いので、かなり早めに動かないと‥なんですよね。

コンビニとかのクリスマスケーキパンフって、結構早くからおいてあるでしょ?

あれ‥撮影は6月とか7月にやってると思うんですよ。。
時期が時期だけに、、苺が小さかったりするんですよね~
悩みどころです( ´艸`)

今年のクリスマス‥私は初心に戻り、クレーム・オ・ブールを推していきます!

さかいのクリスマスケーキと言えば、クレーム・オ・ブールだよね!と言われるくらいに売りまくりたい(゚∀゚*)ノ

みんな喜んでくれるといいな~

 

っていうか、そもそもですが‥クレーム・オ・ブール(Crème au Beurre)は、フランスの伝統的なバタークリームのことで、このケーキは、バタークリームケーキ‥ということになります。

近年見直されてきているバタークリームケーキですが、食べ方を間違えると‥
「おいしくなかった」‥なんてことにもなるのです。

ちなみに、冷蔵庫から出してすぐに食べる‥は、間違った食べ方です。

バタークリームなので、冷えている状態だとクリームが固まっています。
室温の状態で2~30分以上おいておくと、バタークリームが柔らかくなって美味しいんですよ( *• ̀ω•́ )b グッ☆

ちょっと溶けかけた状態で食べてみてねっ!って感じですヾ(≧▽≦)ノ

amazonから https://amzn.to/45w7hwf

 

芋カリントまんじゅう

秋の名物『芋カリントまんじゅう』をアマゾンに出品しました~!

かりんとう風味とさつま芋餡の優しいほっこりとした甘さが魅力です。

 

気に入っているお菓子写真

最近撮影した中で気に入っているのは、↑ の『まるごと白桃』と ↓ の『うふれっと あんず』

特に うふれっと あんず は、パンケーキの色とオレンジと緑が良い感じに出ていると思うんですよね~‥おいしそう( ´艸`)

 

あとは ↓ のようなゼリーの写真もいい感じだと思うんですが‥どうでしょうか?

前に比べると、ちょっと撮影も上手くなってきたかな?と思います‥自画自賛( ´艸`)

上手に撮れた時はうれしいけど、なかなか色が出ない‥とか、配置が決まらないことも多くて、、困ります💦

 

最近のお菓子について‥

最近の流行りのお菓子は、健康志向の高まりから、ヘルシーな素材を使ったお菓子や、小分けになっているお菓子などです。
私としては、お菓子に健康を持ち込むのはどうかと思いますし、お菓子を選ぶときは、健康はちょっと考えていませんね‥。

また、SNSで話題になったお菓子も人気があります。

以下に、最近の流行りのお菓子をいくつかご紹介します。

  • フルーツを使ったお菓子
  • ナッツを使ったお菓子
  • プロテイン入りのお菓子
  • 小分けになっているお菓子
  • SNSで話題のお菓子

これらのお菓子は、健康的でおいしく、食べ応えがあります。また、持ち運びにも便利なので、忙しい方にもおすすめです。

ぜひ、新しいお菓子を見つけて、おやつタイムを楽しんでみてください。

8月のケーキとゼリー

8月は、夏のフルーツが美味しい季節です。そんな8月にぴったりのケーキとゼリーをご紹介します。

ケーキ

  • レモンタルトと丸ごと白桃

レモンタルトは、爽やかなレモンの風味と甘酸っぱい白桃の組み合わせが絶妙なケーキです。タルト生地はさくさく、白桃はみずみずしく、レモンのクリームがアクセントになっています。

  • まるごと白桃

丸ごと白桃のケーキは、見た目も華やかで、味も濃厚なケーキです。白桃の果肉はジューシーで、スポンジケーキはふわふわです。

ゼリー

白桃とパッションフルーツのゼリーは、夏らしい爽やかなゼリーです。白桃の甘みを楽しめるゼリーとパッションフルーツの酸味が暑い夏にぴったりのゼリーです。

私の一番のおすすめはパッションフルーツのゼリーです❣

夏のケーキとゼリーで、暑い夏を乗り切りましょう!

人気ケーキ 復刻版シリーズ

人気ケーキの復刻版シリーズとして、毎月色々なケーキがお店に登場します!

お客様からのお声や店舗スタッフの要望などから選ぶ人気ケーキとなっています。
次々と新しいケーキ(❓)が登場しますのでお楽しみに❣

 

今月のケーキは今週金曜日までの予定です。
‥土曜日には新しいケーキになっている‥はず( ´艸`)

 

👇生ゼリーも復活しています。

sweets666sakai.blogspot.com